Kue kering tanpa terigu

Kue kering tanpa terigu

      Kue Kering Tanpa Terigu

Bahan:Tepung sagu tani/kanji/tepung tapioka 600 g
Margarin 350 g
Gula halus 300 g
Kuning telur 3 butir
Santan kental 60 ml
Keju ,  parut 60g
Garam halus ½ sdt

·       Cara Membuat:

§  sangrai tepung sagu/kanji dengan api kecil selama 15 menit.

§  Di tempat terpisah kocok margarine, gula halus dan garam hingga lembut. Tambahkan kuning telur, aduk rata.

§  Masukkan tepung sagu dan keju paryt ke dalam adonan mentega, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambila diaduk hingga tercampur rata.

§  Masukkan adonan ke dalam plastic segitiga/piping bag yang telah diisi dengan sepuit bintang. Semprotkan ke atas Loyang yang telah diolesi margarine. Taburi atasnya dengan keju parut.

§  Lakukan hingga adonan habis.

§  Panggang kue di dalam oven bertemperatur 150 derajat celcius selama 30 menit atau hingga kue kering matang dan berwara kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan. Kemas kue dalam stoples kedap udara.
 

Catatan : Gunakan sepuit bintang lubang besar agar adonan mudah keluar. Adonan juga bisa dicetak dengan cetakan tembak. Tambahkan sedikit santan jika adonan terlalu keras dan kurangi penggunaan santan jika adonan terlalu lembek saat di cetak.

Nastar simple dan lezat

Nastar simple dan lezat

      Nastar

Bahan :4 butir kuning telur
2 butir kuning telur untuk bahan olesan
½ kg mentega butter atau margarin
½ kg tepung terigu
100 gr gula halus untuk kue
300 gr gula pasir untuk selai
1 bungkus vanili
100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
50 gr kismis
1 buah nanas
1 potong kecil kayu manis

Cara membuat:Selai
Nanas dikupas dan diparut
Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

Adonan
~ Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
~ Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
~ Masukkan parutan keju ke dalam adonan
~ Masukkan terigu dan vanili
~ Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

Kue
~ Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
~ Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
~ Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
~ Olesi permukaan kue dengan kuning telur
~ Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven

Kue Kering 3 Kacang

Kue Kering 3 Kacang

      Kue Kering Tiga Kacang

Bahan untuk 50 buah :100 gr hazelnuts yang sudah ditumbuk
125 gr mentega atau margarin
100 gr gula palem (gula pasir biasa juga gpp)
1 bks vanila bubuk
150 gr terigu (Weizen-Vollkornmehl)
1/2 sdt garam
2 kuning telur
50 gr kacang tanah untuk hiasan

Cara membuat :Gula dan mentega dimixer sampai creamy (lembut).
Lalu masukkan kacang yang sudah ditumbuk, tepung, garam dan kuning telur, aduk lagi hingga rata.
Ambil adonan dan bulatkan sebesar kelereng, letakkan diatas loyang yang sudah dilapisi kertas roti, letakkan setengah kacang diatasnya, lalu tekan dengan jari. Lakukan sampai adonan habis. Jarak antar kue tidak usah terlalu jauh karena jadinya tidak begitu ngembang.
Panaskan oven 175°C panggang kue kering selama 12 menit. Dinginkan. Kue siap disajikan.

Fudge Chocolate chip

Fudge Chocolate chip

      Fudgy Chocolate Chip

Bahan – bahan :Tepung terigu 100 gram
Bubuk kakao kualitas bagus 50 gram
Gula aren 50 gram
Mentega 90 gram
Cokelat (dark baking chocolate) 75 gram
Telur 2 butir
Chocolate chips 80 gram
Kacang almond / kacang tanah / kacang mente 50 gram

Cara membuat :~ Siapkan kacang, cincang kasar.
~ Panggang kacang di oven dengan suhu 200 derajat Celcius, selama kurang lebih 10 menit, hingga warnanya kecokelatan. Sisihkan.
~ Turunkan temperatur oven menjadi 180 derajat Celcius.
~ Oles dua buah loyang dengan margarine atau minyak, taburi terigu tipis-tipis.
~ Ayak tepung dengan bubuk kakao dalam mangkok tersendiri, tambahkan gula aren. Sisihkan.
~ Lelehkan mentega dengan dark baking chocolate di dalam panci diatas api kecil, jangan sampai mendidih.
~ Dinginkan sebentar, lalu masukkan ke dalam campuran tepung, kakao dan gula aren.
~ Masukkan chocolate chips dan kacang, aduk rata.
~ Dengan menggunakan sendok, ambil kurang lebih 20 gram adonan, bentuk menjadi bola. Lalau tekan adonan tersebut dengan telapak tangan sehingga melebar.
~ Susun diatas loyang, dengan jarak agak berjauhan, karena kue tersebut akan mengembang.
~ Masukkan ke dalam oven selama 14 menit.
~ Keluarkan kue dan biarkan dingin.
~ Kue siap disajikan.

Kue Lidah Kucing

Kue Lidah Kucing

      Kue Kering Lidah Kucing

Bahan Kue Kering Lidah Kucing :250 gram margarin
150 gram gula halus
1/2 sendok teh vanili bubuk
250 gram tepung terigu
5 putih telur kocok hingga kaku

Cara membuat Kue Kering Lidah Kucing:~ Panaskah oven dengan temperatur 160 derajat celcius dan loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing, olesi dengan margarin, sisihkan
~ Kocok margarin bersama gula halus hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
~ Campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
~ Masukkan adonan ke dalam plastik segi tiga, potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang, panggang selama  25 Menit hingga kecokelatan dan matang, angkat.
~ Dinginkan dan simpan dalam stoples kedap udara

Defenisi dan pengertian pendidikan menurut Para Ahli

Defenisi dan pengertian pendidikan menurut Para Ahli

 Dari filosofinya, pendidikan sudah dimulai saaat seseorang dilahirkan, yaitu mulai dari bayi dan akan terus berlansung selama umur hidupnya. Terkadang pendidikan juga dianggap sudah terjadi sebelum kelahiran, hal ini sering terjadi ketika ada orang yang mencoba memainkan musik dan membaca kepada bayi didalam kandungan dengan harapan agar bayi tersebut bisa mendapatkan pengajaran, meskipun belum dilahirkan

Defenisi dan pengertian pendidikan menurut Para Ahli

untuk mengetahui Defenisi dan Pengertian Pendidikan Secara ilmiah, maka baiknya kita menyimak beberapa pendapat para ahli tentang pengertian pendidikan

1.         Menurut Junh Dewey

Pendidikan adalah sutau proses pembaharuan makna pengaklaman, hal ini mungkin akan terjadi di dalam pergaulan biasa atau pergaulan orang dewasa dengan orang muda, mungkin pula terjadi secara sengaja dan dilembagakan untuk menghasilkan kesinambungan sosial. Proses ini melibatkan pengawasan dan perkembangan dari orang yang belum dewasa dan kelompok dimana dia hidup

2.         Menurut H. Horne

Pendidikan adalah proses yang terus menerus (abadi) dari penyesuaian yang lebih tinggi bagi makhluk manusia yang telah berkembang secara fisik dan mental, yang bebas dan sadar kepada  Tuhan, seperti termanifestasi dalam alam sekitar intelektual, emosional dan kemanusiaan dari manusia

3.         Menurut Frederick J. Mc Donald

Pendidikan dalah suatu proses atau kegiatan yang diarahkan untuk merubah tabiat (behavior). Yang dimaksud dengan behavior adalah setiap tanggapan atau perbuatan seseorang, sesuatu yang dilakukan oleh seseorang.

 
Demikianlah beberapa defenisi dan pengertian pendidikan menurut para ahli yang bisa disampaikan kepada Anda pada artikel yang berjudul Definisi dan Pengertian pendidikan Menurut Para Ahli ini. Semoga informasi ini kiranya bermanfaat bagi Anda yang sudah menyempatkan waktu untuk membacanya.

cara mendidik karakter anak seperti yang anda inginkan

cara mendidik karakter anak seperti yang anda inginkan

Mendidik anak dengan perasaan baik dan tindakan baik 
anak yang masih kecil lebih memainkan perasaan ketimbang berpikir, ia tidak akan menangkap maksud kita, ia hanya menangkap apa yang kita peragakan. Jika kitaselalu tersenyum, ia pun akan selalu tersenyum, jika kita selalu marah-marah, ia pun akan selalu marah-marah. Jadiperanan perasaan orang tua adalah yang paling penting dalam cara mendidik anak.

Mendidik Anak dengan sugesti yang baik 
pikiran terdalam anak kecil masih kosong, maka sugesti akan lebih cepat menyerap jika diarahkan kepada anak kecil dibandingkanorang dewasa. Sugesti yang baik akan tertanam dengan baik pula ke dalam alam bawah sadar si anak. Semakin sering kita men-sugesti atau mengucapkan kata-kata baik, secara langsung kita sedang menanamkanbenih-benih kebaikan kepada alam bawah sadar si Anak.

Menjadi teman si Anak

Cara mendidik anak yang baik berikutnya adalah dengan menjadi teman si Anak, Cara ini lebih tepat jika si Anak sudah beranjak dewasa, karena biasanya di saat-saat itu si Anak mulailabil.  
mereka selalu berpikir Teman adalah segalanya. Jika mereka melakukan kesalahan, mereka biasanya menceritakannya kepada teman terlebih dulu, Baru biasanya sang teman akan menyarankannya untuk menceritakannya kepada orang tua. Dan kita selalu patuh apa yang disarankan oleh teman. Oleh karena itu berusaalha untuk mennjadi teman yang baik bagi anak anda.

pendidikan menjamin masa depan

pendidikan menjamin masa depan

Pendidikan merupakan sesuatu yang sangat penting bagi semua orang dimuka bumi ini, karena tanpa pendidikan kita tidak bisa berbuat apa-apa, apa lagi di masa sekarang ini untuk mendapatkan suatu pekerjaan sering di pertanyakan standarisasi pendidikan . maka demikian pendidikan amat sangat penting bagi semua orang. Akan tetapi kembali lagi pendidikan di batasi dengan biaya, mungkin bagi yang mampu bisa menyelesaikan pendidikan yang paling tinggi tetapi sebaliknya bagi

yang tidak mampu pastinya tidak sampai ke jenjang pendidikan yang paling tinggi. Untuk itu pemerintah mengambil langkah dan mensiasatinya dengan memberikan subsidi bagi pendidikan dan ini luamayan berhasil, namun hanya sebagian kecil yang meraskan subsidi tersebut. Tidak di ragukan lagi ternyata subsidi ini masih dan sering kali disikat oleh orang-orang yang tidak berperasaan dan rakus akan kekayaan, tetapi sudalah jangan kita memikirkan orang-orang tersebut.

Tetapi belum terlambat bagi mereka yang tidak selesai dibangku pendidikan, karena ada banyak yayasan yang memberikan kesempatan kepada anda seperti IAKO dan lain-lain.

Ada beberapa tips agar pendidikan anda tidak terhenti di tengah jalan :

a.       Rajin dan tekun dalam pendidikan tanpa perlu berfikir kebelakang, saya kaya atau miskin

b.       Pergunakan segala kesempatan yang datang sebaik mungkin

c.       Rajin berdoa agar diberi kemampuan, hikmah dan akal budi yang baik.

jejaring sosial dalam lingkup pendidikan

jejaring sosial dalam lingkup pendidikan

Jejaring Sosial seperti Facebook, Twiter, email dan lain-lain telah  menjadi lifestyle masyarakat Indonesia akhir-akhir ini.

Bermacam produk jejaring sosial bermunculan di internet, ada yang berdampak positif dan ada juga yang berdampak negatif. Semuanya seringkali di anggap baik saja, benarkah demikian ?

“ Aduh ada email yang masuk, bergegas menuju laptop atau warnet terdekat “ tutur RIDO (20) seorang pemuda di benteng atas (Maluku)

“ Sejak saya rutin online di facebook teman saya bertambah banyak dan pengetahuan saya semakin luas “ ERNA (23) Mahasiswi di UNPATY salah satu perguruan tinggi d Maluku.

Dua komentar di atas mungkin sering anda temui saat ini, jejaring sosial merambah tanpa pandang bulu, baik yang masih SD, SMP, SMU, Mahasiswa dan bahkan sampai keseluruh lapisan masyarakat baik yang kaya maupun yang miskin.

Dan ini membuktikan bahwa jejaring sosial sudah merasuki dan telah menjadi lifestyle masyarakat Indonesia, meski dampaknya memang kurang baik dan mengundang ketakutan bagi banyak orang.

Sebagian orang masih ragu-ragu tetapi sebaliknya bagi sebagian orang amat sangat menyenangkan. Kuncinya adalah cerdas memilih dan menggunakannya sebaik mungkin.

Ada baiknya anda bersikap bijak dalam menggunkannya, untuk itu sebaiknya anda ikuti beberapa tips di bawah ini :

1.       Jejaring sosial lebih baik digunakan dengan seperlunya saja, janga berlebihan sehingga menjadi kebiasaan

2.       Periksalah setiap orang yang berinteraksi dengan anda di jejaring sosial.

3.       Jangan di gunakan berlebihan, karena bisa jadi menyusahkan diri anada dan orang lain

PENDIDIKAN DALAM MAYARAKAT SEDERHANA DAN MODERN

PENDIDIKAN DALAM MAYARAKAT SEDERHANA DAN MODERN

Sangat berbeda dengan masyarakat modern, anak-anak masyarakat sederhana turut serta secara aktif dalam kehidupan masyarakat. Dari umur muda mereka diharapkan mempunyai tanggung jawab sesuai dengan kekuatan dan pengalamannya.  Masyarakat sederhana mempunyai pengetahuan yang kurang terspesialisasi dan sedikit keterampilan yang diajarkan membuat mereka tiada keperluan rasanya untuk menciptakan institusi yang terpisah bagi pendidikan sepeti sekolah. Sebagai gantinya anak-anak memperoleh warisan budaya dengan mengamati dan meniru orang dewasa dalam berbagai kegiatan seperti upacara, berburu, pertanian dan panen. Dalam kebudayaan masyarakat sederhana agen pendidikan yang formal termasuk di dalamnya keluarga dan kerabat. Sedangkan sekolah muncul relative terlambat dalam lingkungan masyarakat sederhana. Adapun beberapa kondisi menurut Imran Manan (1989 : 57) yang mendorong timbulnya lembaga pendidikan (sekolah) dalam masyarakat sederhana adalah :

1.   Perkembangan agama dan kebutuhan untuk mendidik para calon ulama, pendeta, dll.

2.   Pertumbuhan dari dalam (lingkungan masyarakat itu sendiri) atau pengaruh dari luar.

3.   Pembagian kerja dalam masyarakat yang menuntut keterampilan dan dan teknik khusus.

4.  Konflik dalam masyarakat yang mengancam nilai-nilai tradisional dan akhirnya menuntut pendidikan untuk menguatkan penerimaan nilai-nilai warisan budaya.

 Dalam masyarakat sederhana pembelajaran menjadi lebih mudah sebab objek pembelajaran selalu dapat diperoleh. Walaupun begitu di sejumlah masyarakat sederhana ada juga sejumlah pengetahuan khusus yang mesti diajarkan dengan jelas, karena pengetahuan ini dipercayai menjamin kelangsungan dan kesuburan masyarakat.

 Sedangkan dalam masyarakat modern pendidikan memisahkan anak dari orang tuanya untuk memperoleh ketampilan (ilmu pengetahuan dan teknologi) serta akan membutuhkan waktu yang lebih panjang dari pada masyarakat sederhana. Dengan didirikannya lemabaga-lembaga formal (sekolah) membuat mereka lebih banyak terpisah dengan lingkungan masyarakat nmereka sedniri. Hal ini mengakibatkan anak-anak dalam masyarakat meodern akan terasing dengan lingkungan masyarakatnya yang pada akhirnya akan mengurangi kepedulian diantara mereka.Dalam masyarakat modern pengetahuan yang akan diajarkan akan membutuhkan seorang tenaga pengajar yang professional. Hal ini berimplikasi dengan cara pandang mereka bawah mereka akan dapat memetik keuntungan ataupun  

  Satu perbedaan yang sangat mendasar antara pendidikan dalam masyarakat sederhana dengan masyarakat modern adalah pergeseran dari kebutuhan individu untuk mempelajari sesuatu yang disetujui oleh setiap orang untuk kelangsungan hidupnya baik masa sekarang maupun masa akan datang.

Komputer dan masa depanku

Mempelajari komputer menjadi inspirasi untuk sebuah masa depan yang gemilang. Memahami komputer berarti memahami sebuah era baru dalam masa depan yang lebih canggih. Mahasiswa yang memahami komputer dapat membuka cakrawala berfikir, meningkatkan  pengetahuan dan ketrampilan sehingga lebih siap berkompetisi dalam menghadapi masa depan. Penulis sendiri merasakan perubahan ketika mempelajari dan memahami komputer karena komputer dapat menjadi bekal pengetahuan dan ketrampilan untuk bersaing dalam dunia kerja.

 Belajar dan memahami komputer dapat membuka wawasan, pengetahuan dan ketrampilan,serta komunikasi dalam berbagai hal dengan orang lain. Dengan mempelajari dan memahami komputer dan internet mahasiswa akan lebih siap untuk berkompetisi di dunia  kerja. Hal ini berarti komputer dapat menjamin masa depan yang lebih baik. Karena menguasai komputer dan internet berarti memahami dan menguasai dunia. Itulah kecanggihan komputer untuk masa depanku.

Komputer dan internet.

Dalam era modern ini komputer lebih berkembang, komputer tidak hanya dipakai untukmembuat dokumen, pembuatan database tetapi  komputer juga dapat digunakan untuk  berhubungan dengan dunia internasional melalui jaringan internet.

 Jaringan internet adalah jendela informasi dunia.  Banyak hal yang dapat kita temui, baca dan kita lihat, misalnya adanya facebook, twiter dll.Melalui  internet  kita dapat   mengetahui berbagai hall yang terjadi didunia. untuk melihat sesuatu pada jaringan internet  dapat kita buka pada gogle, juga lewat yahoo dan lain-lain.

 Situs yang paling terkenal pada gogle adalah facebook dan twiter.Melalui facebook dan twiter orang dapat saling berkenalan, memberi informasi bahkan saling betatapan dan bebicara dalam jarak yang jauh (antar benua) situs ini sangat digemari dan penggunanya sudah mencapai jutaan orang sedunia. Pada Jaringan internet juga kita dapat mengetahui banyak  games-games online, yang  digemari oleh kalangan anak-anak dan orang dewasa, sehingga komputer  bukan saja dipakai oleh  orang dewasa untuk bekerja namun   digunakan juga oleh anak-anak.

Dalam dunia ilmu pengetahuan internet juga digunahkan para pelajar sebagai alat untuk mencari informasi karena sebagian ilmu pengetahuan dapat diakses melalui internet. Internet juga dapat digunakan untuk penjualan online. Sehingga konsumen dan produsen dapat bertemu melalui internet. Dengan internet juga kita dapat saling mengirim surat, gambar, dan vidio.